儿童在发育阶段常出现贫血现象，可能因营养不良或体内缺乏铁元素引发。长此以往将会阻碍其正常发育，对健康构成威胁。建议通过摄取富含蛋白质、叶酸、铁、维生素B12等营养物质的优质食物对症治疗。
儿童补血食品法：补血所需营养素分布广泛，家长只需选择富含上述营养素的食品予儿童补给即可。1. 蛋白质：主要来源包括牛奶、蛋类、肉类、鱼虾、大豆及其制品等；2. 叶酸：主要来源包括动物肝脏（猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝等），以及绿叶蔬菜、马铃薯、豆类、麦胚等；3. 铁：含铁量高的食物包括动物肝脏、猪心等，其次为瘦肉、蛋黄、鱼类、虾子、海带、紫菜、木耳等，以及桂圆、黄豆、黑豆、菠菜、芹菜、桃子、梨子、葡萄干、红枣、柚子等；4. 维生素B12：主要来源于动物的肝、肾；5. 维生素C：主要来源于蔬菜和水果，如胡萝卜、西红柿、猕猴桃、橘子、草莓等。
针对贫血儿童，家长需合理规划饮食，保证荤素搭配，烹饪可口以提高食欲。动物肝脏、动物血、瘦肉、猪心、猪肚、鸡蛋黄等食物中的铁质易于吸收，应多摄入；其次为蔬菜，如黑木耳、蘑菇、黑豆、黄豆及豆制品、油菜等，果类则有杏、桃、李子、葡萄干、红枣等。
贫血儿童每日宜进食数种水果，如橘子、橙子、广柑、酸枣、猕猴桃、番茄、红枣、柚子等，因其富含维生素C，有助于铁的吸收。
若食补效果不佳或贫血严重者，可在营养师指导下适量补充铁剂，如选用儿童贫血专用铁药物，通常约6周后贫血状况将有所改善。同时，家长还应引导孩子养成定时进餐、不偏食、不吃零食的好习惯。零食口感虽佳，但营养成分相对单一，易诱发缺铁性贫血。
中医观点认为，牛奶味甘性平，具有补气养血、养胃润肠之效，能补虚损、益五脏；蜂蜜则可刺激血红蛋白生长，二者合用实为补血良方。此外，蜂王浆亦适宜贫血患者食用，每日晨起空腹服1匙蜂王浆，持续3周可见疗效。
