随着保健意识提升，越来越多人选择非药物的养生方式以调理气血不足问题。其中，合理饮食、适度运动及中医中药疗法被视为理想途径。然而，如何通过饮食补血仍困扰许多人。以下列出几种具有补气补血功效的中药材和食材供参考。
1、何首乌何首乌具有促红细胞生长、降脂、抗动脉硬化及轻泻等多重药理作用，被誉为重要的抗衰良药。其既能滋补强身，又具乌发、美肤、润肤之效。老年人长期服用更有益处。
制首乌具有补血补肾功能，适用于血虚失眠、视力减退、两目干涩及肝肾精血不足导致的须发早白、眼花耳鸣、腰膝酸软等症状。
2、白芍
白芍具有养血荣筋、缓急止痛、柔肝安脾之功，常用于阴血不足、肝阳上亢引发的病症，特别是妇科疾病。常与熟地、当归合用，治疗血虚引发的月经失调、经后腹痛等妇科病。
3、鸡血藤
鸡血藤具有补血养血、通经活络、升高白细胞之效，对放疗引起的白细胞减少有显著疗效。鸡血藤膏具有大补气血、强筋健骨、通经活络之功，适合老年及女性体弱者长期服用，主治手足麻木、瘫痪、月经不调、跌打损伤等症。
4、桑葚干
桑葚干富含天然铁元素，每百克含铁量高达42.5毫克，堪称水果中的“补血果”。建议将桑葚干煮粥食用，每日一碗桑葚粥不仅补血，还有美容效果。
