若女士常有耳鸣、头晕、心悸等症状，伴随皮肤干皱无弹性，气色不佳，失眠多梦以及食欲减退等情况，应考虑是否患有贫血症。现代女性容易出现此病症，最常见的类型便是缺铁性贫血。儿童若因缺铁引发贫血，将对智力发展造成不良影响。建议多摄入富含铁质的食物，如动物肝脏。
以下列举八类富含铁质的食物：1. 动物肝脏：其富含各类营养物质，成为预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克，且易于人体吸收。肝脏可制成各类儿童食品，如肝泥，便于婴儿食用。
2. 各种瘦肉：虽然瘦肉中的铁含量相对较低，但其利用率与猪肝相当，且购买加工便利，孩子亦喜食。
3. 鸡蛋黄：每100克鸡蛋黄含铁7毫克，尽管铁吸收率仅为3%，但鸡蛋原料易得，食用保存方便，且富含其他营养素，因此仍是婴幼儿补充铁的良好选择。
4. 动物血液：猪血、鸡血、鸭血等动物血液中的铁利用率高达12%，若注意清洁卫生并加工成血豆腐，供给集体托幼机构，有助于预防儿童缺铁性贫血。
5. 黄豆及其制品：黄豆在我国人民营养及儿童营养方面具有重要地位。每100克黄豆及黄豆粉含铁11毫克，人体吸收率为7%，远高于米、面中的铁吸收率。
6. 芝麻酱：芝麻酱富含各类营养素，是优质的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克，同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪，广泛应用于婴幼儿食品中，深受儿童喜爱。
7. 绿叶蔬菜：尽管植物性食品中铁的吸收率较低，但儿童每日需摄取此类食物，故蔬菜亦为补充铁的途径之一。
8. 木耳和蘑菇：铁含量极高，尤以木耳为例，每100克含铁185毫克，自古以来便被视为补血佳品。此外，海带、紫菜等水产品亦为预防和治疗儿童缺铁性贫血的良选。
以下三个症状提示可能存在缺铁性贫血：
1. 指甲粗糙、皱缩、反甲，舌炎、口角破裂，毛发易落，皮肤干燥；运动后心跳加速，严重贫血者可致充血性心力衰竭，甚至水肿。
2. 常有耳鸣、头晕，运动易气喘、心悸、头晕目眩，甚至昏厥；稍活动即感气促、心悸乃至心绞痛。缺铁性贫血患者还可能出现闭经、月经失调、畏寒等症状。
3. 面色苍白或蜡黄，失眠多梦，乏力，食欲下降，腹胀腹泻等症状皆有；严重者吞咽困难。
