三七粉，别名包括田七、金不换等，因具备补血益气之效广受欢迎。该药材常用于烹煮汤品，以充分发挥其养生价值。
1. 三七的保健作用三七，又名田七、山漆、金不换、参三七、人参三七等，味甘、微苦，性温。因与人参属相同科目，二者具有相似的化学成分、药理及临床用途。其中，人参擅长补气，而三七则具活血、止血、补血、止痛之功。在《本草纲目拾遗》中有载：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七。”三七生用可止血止痛、活血化瘀，熟用则可补血养颜，即所谓“生打熟补”。
中医理论认为，女性以血为本，气血充足则面色红润，反之易引发月经不调、贫血、面部长斑、肤色暗沉等问题。三七具有良好的补血、活血功能，对上述女有显著疗效。
2. 三七的适用病症
临床上，三七常被用于治疗由血瘀引起的月经不调、经闭、月经过少、痛经、产后腹痛、恶露不尽等妇科疾病，同时还能有效淡化各类面部色斑，如黄褐斑、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等。
3. 三七的食用方法
三七既可煎汤内服，也可研末吞服。煎汤内服时，常用剂量为4.5-9克；研末吞服时，常用剂量为1.5-3克。三七具有补血活血、抗氧化之效，建议避免熬夜，少吃辛辣或生冷食品，多食富含铁元素的食物以改善贫血状况。
