夏季来临之际，众多人们钟爱山楂，因其口感清爽且酸甜可口，极具开胃功效。此外，山楂还具备补血益气的功能，只需正确掌握其食用方法。
以下为山楂桑椹粥的详细烹饪方法：所需食材：山楂30g，桑椹子15g，粳米30g
具体步骤：1. 将山楂、桑椹子和粳米清洗干净；
2. 将所有原料放入锅中，加入适量清水，用小火熬制成粥状，根据个人口味进行调味后即可食用。
健康提示：此粥具有养血滋阴、活血化瘀之效；
适宜人群：适用于患有冠心病、高脂血症并伴有阴虚阳亢及血瘀症状的患者，如胸闷不适、心悸烦躁、心前区偶发刺痛等，以及食欲减退、舌头呈紫色、脉象涩滞的人群。但需注意，胃酸分泌过多者不宜食用。
食物相克：山楂与海鲜、人参、柠檬等食物不宜同时食用。
